1000Hz瞬时触控采样率指的是触摸屏设备在一定的时间内采集触摸输入的次数。具体来说，它表示触摸屏每秒钟能够采集并更新触摸输入的数据的次数。

在这种情况下，瞬时触控采样率为1000Hz意味着触摸屏每秒钟能够采集并处理1000次触摸输入。这种高采样率可以提供更准确、平滑和灵敏的触摸响应，使用户在触摸屏上的操作更加流畅和精确。

对于触摸屏设备来说，较高的瞬时触控采样率有助于提供更高的触摸精度和响应速度。这对于需要精细操作或对触摸响应时间要求较高的应用程序（如游戏或绘图应用）尤为重要。同时，高采样率也有助于减少触摸延迟，提供更好的用户体验。

触摸屏设备的瞬时触控采样率可能因设备型号、硬件规格和驱动程序等因素而有所不同。不同的设备可能具有不同的触摸屏技术和采样率。