1、使用电脑自带的删除功能

在电脑中插入大白菜u盘后，可以在文件管理器中找到该u盘的驱动器，选择需要删除的文件或文件夹，右键点击选择“删除”即可。如果是需要删除全部内容，只需要将全部文件和文件夹选中，右键点击选择“删除”即可。

2、使用格式化功能删除

格式化可以将u盘上的内容全部清空，恢复到出厂状态，一定要谨慎使用，因为会将u盘上的所有数据删除。

在文件管理器中找到该u盘的驱动器，右键点击选择“格式化”，在弹出的对话框中选择需要格式化的u盘，并勾选“快速格式化”的选项，最后点击“开始”即可。

3、使用命令行删除

可以通过命令行来删除大白菜u盘上的文件和文件夹。

首先需要打开命令行窗口，方法是按下“Win+R”组合键，输入“cmd”，按下回车键即可打开。

然后，在命令行中输入“del /s /f /q 大白菜u盘名称:*.”，其中“/s”表示对子文件夹进行操作，“/f”表示强制删除，不显示提示，“/q”表示静默删除，不显示过程，最后的“*.”表示删除所有文件和文件夹，最后点击回车即可。

4、使用第三方工具删除

可以使用一些第三方工具来删除大白菜u盘上的文件和文件夹，例如CCleaner、U盘格式工具等。

打开第三方工具后，选择需要删除的内容，并进行删除操作即可。需要注意的是，使用第三方工具可能存在安全隐患，需要谨慎选择。