1、准备工作

在进行u盘脱机安装系统之前，需要把需要安装的系统镜像文件下载到电脑上，并且准备一个空白的u盘。下载的系统文件格式要与电脑硬件环境相符，否则会导致不能正常安装或者启动。同时，在u盘制作系统前，需备份好u盘上的重要数据，因为u盘制作系统前要将u盘格式化，数据会被清空。

2、制作引导盘

将准备好的u盘插入电脑，在电脑上安装系统制作工具，如UltraISO、Windows7 USB/DVD下载工具等，打开制作工具后，选择要安装的系统镜像文件和u盘，进行制作引导盘。制作完成后，将u盘拔出。

3、设置电脑启动项

将制作好的u盘插入需要安装系统的电脑上，开机时按下电脑自带的快捷键（不同品牌电脑的快捷键不同），进入BIOS界面。在BIOS界面中找到“Boot”选项卡，选择u盘所在的USB接口并移动到第一启动项，保存设置并退出。此时电脑将通过u盘来启动。

如果在开机过程中没有进入BIOS界面，可以尝试按下F12、F2、Esc等键位进入Bootoptions进行设置。

4、安装系统

电脑启动后，在u盘制作的引导界面上选择“安装系统”选项，按照系统安装向导的提示进行操作即可。在安装过程中，需要注意选择系统安装路径、分区等设置，阅读安装协议并同意，最后等待系统安装完成即可。

总之，制作u盘安装盘的操作相对简单，但在进行u盘脱机安装系统前需要注意备份重要数据、选择合适的系统镜像、正确设置引导项等，以免出现错误导致安装失败。