1、确认U盘和Mac支持的格式

在制作启动盘之前，首先需要确认U盘和Mac支持的格式。通常，Mac支持的格式有HFS+和APFS两种，而Windows电脑支持的格式为FAT32和NTFS。如果要在Mac上进行U盘启动，那么需要将U盘格式化为Mac支持的格式。

1）连接U盘到Mac电脑，打开“磁盘工具”；

2）选中U盘，点击“抹掉”；

3）选择“Mac OS X 扩展（Journaled）”格式，命名U盘并点击“抹掉”。

2、下载系统安装器

要让Mac识别U盘启动，需要安装Mac系统安装器，可以在App Store中搜索下载。如果没有安装系统安装器，也可以使用其他第三方软件进行制作。常用的软件有Etcher和UNetbootin等。

3、制作U盘启动盘

使用制作启动盘工具将系统安装器安装到U盘中。以下是Etcher制作U盘启动盘的操作步骤：

1）连接U盘到Mac电脑，打开Etcher软件；

2）选择系统安装器，选择U盘，点击“写入”；

3）完成后，弹出提示“U盘可安全拔出”。

4、启动Mac并选取U盘启动

在制作好U盘启动盘后，可以通过以下步骤启动Mac并选取U盘启动：

1）插入U盘启动盘，重启Mac；

2）按住“Option”键，直到出现启动选项界面；

3）选取U盘启动，按下回车键即可。