1、检查U盘是否受损
有时候，我们的U盘可能因为接触污染或突然断电等原因造成损坏，导致保存在其中的文件出现乱码或无法打开的情况。此时，首先需要检查U盘是否受损。
可以将U盘插入电脑，查看它是否被成功读取。如果无法被识别，可能是U盘本身出现问题。此时，可以尝试更换其他U盘，或者将受损的U盘拿到专业维修店进行修复。
2、尝试更改文件编码格式
如果U盘没有受损，那么文件乱码的原因可能是文件编码格式出现了问题。在Windows系统中，文件编码格式通常有ANSI、UTF-8等多种。如果我们将一个ANSI编码的文本文件放入U盘中，在某些情况下该文件可能会出现乱码。
此时，我们可以尝试更改文件编码格式。可以右键点击文件，选择“打开方式”->“记事本”来打开它。在记事本界面中，选择“文件”->“另存为”，在“保存类型”中选择UTF-8或UTF-16格式，保存文件并重新插入U盘，查看是否解决了乱码问题。
3、使用专业数据恢复软件
如果U盘受损或文件编码格式更改无效，我们还可以尝试使用专业的数据恢复软件来解决问题。常用的数据恢复软件有Recuva、EaseUS Data Recovery等。
使用数据恢复软件时，需要在保证不破坏原始数据的情况下，找出文件所在的物理位置，并将其逐一恢复。如果恢复的文件中存在乱码，可能需要使用前面介绍的更改文件编码格式的方法来解决。
4、避免数据丢失
最后，为了避免数据丢失和文件乱码等问题，我们应该在使用U盘时注意以下几点：
避免突然拔出U盘，应先右键“安全删除硬件”，确保U盘已经被正确卸载。
避免将U盘放在过于潮湿或温度过高的地方。
在存储重要文件时，最好将其备份到其他设备或云端，以防意外情况发生。
