大白菜u启动怎么制作
1、准备工作
首先,我们需要准备一些材料:大白菜、盐、辣椒粉、葱、姜、蒜、白糖、鸡精、米饭饭。
切好大白菜,将其与盐拌匀,腌制10分钟后将其放进水中,煮至八成熟装入凉水中备用。
2、炒制原料
1. 热锅冷油,爆香葱姜蒜。
2. 加入已经拌匀的辣椒粉和糖,继续翻炒。
3. 加入已经腌好的大白菜,快速翻炒。
4. 装盘前撒上鸡精和葱花。
3、制作米饭饭
1. 将米饭饭捏成小球状。
2. 水开后倒入小球,稍稍加入盐,中火煮10分钟。
3. 煮熟后捞出滗干水分,装入碗中压实。
4. 倒扣在盘子中,照样装饰。
4、装盘食用
将炒好的大白菜和米饭饭摆放在盘子中,可以选择加入其他蔬菜或者肉类食用。
以上就是制作大白菜u启动的详细步骤,尝试一下吧,它一定可以让你的餐桌更加美味!