1、数据恢复软件

当mac将U盘格式化后，需要使用数据恢复软件来找回被清空的文件。常见的数据恢复软件有Disk Drill、EaseUS Data Recovery Wizard、Wondershare Data Recovery等。这些软件均具备强大的数据恢复能力，在使用时只需要连接U盘，运行软件扫描即可找回被格式化的文件。需要注意的是，在恢复过程中，最好不要将新数据写入到要恢复的盘符中，以免覆盖原有的数据。

2、命令行工具

在mac中，也可以使用命令行工具来恢复被格式化的U盘。打开终端，输入命令“diskutil list”，查看U盘所在的磁盘编号，然后输入命令“sudo fsck_hfs -fy /dev/diskXsY”（注：“X”和“Y”分别为U盘所在的磁盘编号和分区编号），进行U盘的修复操作。修复完成后，可以再次打开U盘查看是否恢复了数据。

3、使用Time Machine备份

如果mac中已经设置了Time Machine备份，那么被格式化的U盘中的文件可能已经被备份到了Time Machine中。插入U盘后，可以打开Time Machine，选择恢复文件，找到被格式化的U盘，选择需要恢复的文件即可。

4、注意事项

在操作数据恢复过程中，需要注意以下几点。首先，在恢复文件前备份重要数据，以免误操作导致数据永久丢失。其次，在数据恢复软件中，需要选择正确的扫描模式，以提高恢复文件的成功率。最后，在恢复过程中，需要等待软件扫描完毕，不能随意中断。如果无法恢复数据，可能是U盘已经受到物理损坏，需要更换新的U盘。