1、选择合适的工具

首先，我们需要选择一款专业的dvd转换工具。目前比较常用的有DVDFab、DVD Ripper、MakeMKV等。这些工具可以将dvd光盘上的视频文件转换为各种格式的视频文件，而且支持将转换后的视频保存到u盘中。

2、安装并运行dvd转换工具

在下载完dvd转换工具并安装后，运行软件，插入dvd光盘并等待软件自动加载出光盘上的内容。之后我们可以进行一些相关的设置，例如选择视频文件的输出路径，格式等等。

同时，在保存输出路径时，需要将u盘插入电脑中，并确保u盘的容量足够存储转换后的视频文件。

3、开始转换

设置好相关参数后，点击开始转换按钮，软件会开始将dvd光盘上的视频文件转换为可存储的视频文件格式，并存储到指定的u盘中。

转换的时间长度取决于dvd视频的大小和电脑的性能，一般情况下需要花费一些时间等待转换过程。转换完成后，我们可以拔出u盘，并在电视、电脑等设备上播放视频。

4、注意事项

在将dvd视频文件拷贝到u盘时，需要注意以下几点：

1）确保u盘的剩余容量足够存储转换后的视频文件。

2）仔细选择转换后的视频文件格式，以便于在不同设备上进行播放。

3）在转换过程中，电脑的性能和dvd视频的大小会对转换时间产生影响，需要耐心等待。

4）在拷贝文件时，要将u盘正确地插入电脑中，不要在未安全拔出的情况下把u盘拔出，避免数据丢失。

5）注意版权问题，在转换和使用dvd视频文件时，要确保遵守相关法律法规。