iPhone相册回收站是一个可以恢复已删除照片和视频的功能。不过，目前iPhone的相册回收站本身并没有设置密码锁的功能。但你可以使用其他方法来保护你的相册回收站中的内容。

以下是两种保护相册回收站的方法：

1. 使用iOS的密码锁功能：

- 打开iPhone的“设置”应用。

- 滚动并选择“面部ID与密码”（如果你的iPhone支持Face ID）或者“触控ID与密码”（如果你的iPhone支持Touch ID）。

- 在“密码”部分，点击“更改密码”。

- 设置一个新的密码，并确认。

当你的iPhone休眠或者进入锁屏状态时，你的相册回收站将会被保护。当你想要访问相册回收站时，你需要输入你设置的密码。

2. 使用第三方应用：

- 在App Store中搜索并下载“相册锁”、“隐私相册”或类似的应用。

- 安装并打开应用。

- 根据应用的指示，设置密码锁保护你的相册回收站。

- 将你的照片和视频放置到这些应用中的“保密”或“私密”文件夹中。

当你想要访问相册回收站时，你需要打开你下载的应用，并输入你设置的密码。

无论你使用哪种方法保护相册回收站，都请确保你的密码是强密码，并定期更改密码，以确保你的照片和视频的安全。