要查看打开的应用程序，请按照以下步骤操作：

1. 打开手机主屏幕，滑动手指上下移动以显示所有应用图标。

2. 找到并点击“设置”图标，通常是一个齿轮形状的图标。

3. 在设置菜单中，向下滚动并找到“应用程序管理”选项。点击进入该选项。

4. 在应用程序管理界面中，您将看到在您的Oppo手机上安装的所有应用程序的列表。

5. 在列表中，找到正在运行的应用程序。您可以通过向下滚动列表或使用搜索框来查找应用程序。

6. 点击您想要查看的应用程序，在应用程序详细信息页面中，您将看到关于该应用程序的信息，包括打开时长、占用的存储空间等。

以上步骤基于Oppo手机的ColorOS操作系统。不同版本的ColorOS可能会有些许差异，但大致相似。如果您的手机使用的是不同的操作系统或UI，请查阅相关的用户手册或联系厂商获取更详细的操作指南。