在Oppo R15手机上，开发者选项可以通过以下步骤找到和启用：

1. 打开手机的设置菜单。

2. 向下滑动并找到“关于手机”选项，点击进入。

3. 在关于手机页面中，找到“版本号”或者“版本信息”。

4. 连续点击多次版本号，直到出现“您现在是开发者”或者类似的提示。

5. 返回设置菜单，并找到新出现的“开发者选项”或者“开发者设置”菜单。

6. 点击进入开发者选项，可以自定义和调整各种开发调试选项。

请注意，开发者选项通常是为开发人员设计的，对于一般用户来说并不适用，请谨慎操作。