苹果手机XS Max的静音模式可以通过以下几种方式调回来：

1. 侧边按钮：

在XS Max手机上，侧边按钮可以用于控制手机的音量和静音模式。如果您发现手机处于静音状态，请按并保持按住侧边按钮，直到在屏幕上看到滑块显示音量调节选项。然后，通过滑动滑块来调节音量，取消静音状态。

2. 通过控制中心：

在XS Max上，您可以通过滑动屏幕顶部右上角的控制中心来控制音量和静音模式。当您在控制中心找到音量调节按钮时，点击按钮，并取消选中“静音”选项，即可恢复手机的声音。

3. 设置菜单：

进入手机的设置菜单，选择“声音与触感”选项。在声音与触感页面上，您可以看到音量调节器以及一个开关按钮用于启用或禁用静音模式。如果静音模式已启用，请点击开关按钮以关闭静音模式。

请注意：以上操作适用于苹果手机XS Max的原生操作系统。如果您使用的是定制操作系统（例如越狱手机或其他第三方系统），可能会有一些差异。