设置QQ动态说说的时间，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开QQ空间客户端，在首页上方的导航栏中选择“动态”选项。

2. 在动态页面中，点击右上角的“发布动态”按钮。

3. 在发布动态页面中，你可以选择发布的内容类型，以及添加文字、图片、视频等内容。

4. 在右下角的“选择时间”栏中，点击“立即发布”旁边的小箭头。

5. 在弹出的时间选择框中，可以选择要发布的时间。你可以选择现在发布、设置一个具体的时间发布，或者选择一个预设的时间（例如：10分钟后、1小时后等）。

6. 选择好发布时间后，点击右下角的“发送”按钮，即可完成动态的设置。

需要注意的是，设置发布时间后，你的动态会在设定的时间自动发布，不需要你手动操作。同时，这个设置只在发布动态时生效，已经发布的动态无法再次修改执行时间。