步骤1：打开手机上的App Store，搜索并下载“163邮箱”应用。

步骤2：打开应用，点击“注册”按钮。

步骤3：填写手机号码，并点击“获取验证码”按钮，等待手机收到验证码。

步骤4：输入收到的验证码，并点击“下一步”。

步骤5：设置登录密码，密码必须是6-16位的数字、字母或符号组合，再次输入密码后点击“下一步”。

步骤6：填写个人信息，包括昵称、性别、生日等，然后点击“完成”按钮。

步骤7：注册完成后，会自动进入邮箱首页，可以开始使用邮箱功能了。

以上是苹果手机163邮箱注册的全过程，希望对您有所帮助。如有其他问题，请随时提问。