要连接iTunes和激活iPhone 7，可以按照以下步骤进行操作：

连接iTunes：

1. 下载并安装最新版的iTunes软件，然后打开它。

2. 使用USB线将iPhone 7插入电脑的USB端口。

3. 在iTunes界面中，你会看到一个设备图标出现在左上角或者顶部工具栏上，点击它。

激活iPhone 7：

1. 当你连接了iPhone 7后，iTunes会自动检测到它，并在设备栏中显示设备信息。

2. 在出现的设备信息界面中，点击"概述"选项卡。

3. 在概述选项卡中，你可以查看有关设备的信息，包括设备名称、序列号、容量等。

4. 如果你之前还没有激活过这个iPhone 7，你会看到一个指示你激活设备的选项。点击"激活"按钮，然后按照提示进行操作。

5. 在激活过程中，你可能需要输入你的Apple ID和密码，以便进行设备激活。

6. 当激活完成后，你会收到一条通知，告诉你已成功激活设备。

现在你的iPhone 7已成功连接到iTunes并被激活了。你可以在iTunes中进行备份、恢复和同步数据等操作。