要设置手机QQ红包皮肤，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开手机QQ应用，并登录您的账号。

2. 在主界面上找到红包功能入口，通常它位于聊天界面的输入框旁边，可以是一个红包图标。

3. 点击红包图标，进入红包功能界面。

4. 在红包功能界面的右上角，找到一个设置图标，有时候是一个齿轮形状的图标。

5. 点击设置图标，进入红包设置界面。

6. 在红包设置界面中，您可以看到“红包皮肤”选项，点击进入。

7. 在红包皮肤界面，您可以选择不同的红包皮肤样式，简单点击您想使用的皮肤即可完成设置。

8. 完成设置后，返回红包功能界面，您将看到红包皮肤已经被更改。

请注意，不同版本的手机QQ界面可能有所不同，但大体上的操作步骤是相似的。