在大多数手机相机应用中，禁用HDR（高动态范围图像）拍照功能的方法如下：

1. 打开相机应用。

2. 找到设置或选项按钮，一般是一个齿轮或三个点。

3. 搜索“HDR”选项，可能位于“高级设置”或“摄像机设置”下。

4. 单击“HDR”选项。

5. 切换滑块或复选框以禁用HDR拍照功能。

6. 点击保存或应用以保存更改。

具体的菜单项和设置可能因手机型号和相机应用而异。如果您不确定如何禁用HDR功能，请参考手机用户手册或访问制造商的支持网站。