加密DNS是一种技术，它旨在保障用户在使用互联网时的隐私和安全。DNS（域名系统）是一种将域名转换为IP地址的系统，它帮助用户在浏览器中输入域名后能够访问相应的网站。

然而，传统的DNS查询是明文传输的，这意味着有人可以用户的DNS请求并获取其访问的网站信息。为了保护用户的隐私，加密DNS将DNS查询和响应的数据进行加密，使得者无法获取用户的浏览历史和所访问的网站。

华为手机加密DNS是华为手机内置的一项功能，它通过使用加密的通信协议（如DNS over HTTPS或DNS over TLS）来保护用户的DNS查询。当用户启用华为手机的加密DNS功能后，其DNS查询将会被加密并通过安全通道传输，从而增强了用户的隐私和安全性。