苹果手机的iTunes备份文件在Windows 10操作系统中的位置如下：

1. 首先，需要打开文件资源管理器。可以按下Win + E快捷键来快速打开。

2. 在文件资源管理器的地址栏中输入以下路径：C:Users[你的用户名]AppDataRoamingApple ComputerMobileSyncBackup

（请将[你的用户名]替换为你的Windows用户名）

3. 在该文件夹中，你将找到存储在iTunes中的所有备份文件。这些备份文件将以一串随机字符的文件夹形式存储，没有具体的文件名。

请注意，AppData文件夹默认情况下是隐藏的，你需要确保已开启显示隐藏文件和文件夹的选项。你可以在文件资源管理器的顶部菜单栏中找到“查看”选项卡，然后勾选“隐藏项目”下方的“隐藏受保护的操作系统文件（推荐）”和“隐藏已知的文件类型的扩展名”选项。

这样，你就可以通过查找该路径来找到存储在Windows 10上的iTunes备份文件了。