要在手机上使用Excel筛选指定文字的内容，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开Excel应用程序并打开需要筛选的工作簿或表格。

2. 找到要筛选的列，并点击列标题上的下拉箭头图标。

3. 在下拉菜单中，您会看到一些选项，例如“筛选”、“排序”等。选择“筛选”选项。

4. 接下来，您会看到每列的一个筛选器图标，点击您想要进行筛选的列的筛选器图标。

5. 在筛选器对话框中，您会看到列中的所有不同值。在顶部的搜索框中输入您想要筛选的指定文字。

6. Excel会自动筛选出包含指定文字的行。您可以选择在筛选器对话框中看到结果，或者点击“确认”按钮将筛选结果应用到工作表中。

请注意，以上步骤适用于在Excel应用中进行筛选。不同的手机型号和Excel版本可能略有不同，但是大致的操作是类似的。希望这些步骤能帮助到您。