iPhone 12有两种方法可以截取长图。

第一种方法是使用系统自带的「截图」功能：

1. 打开你要截取长图的页面或应用。

2. 按住并同时按下侧边按钮（位于设备右侧）和音量上键（位于设备左侧）。

3. 快速松开按键，屏幕会闪一下并发出相机快门声音，表示截图已成功。

4. 在屏幕的右下角会出现一个预览图，点击它可以编辑截图或添加标注，或者直接滑动屏幕向上再截取更长的图。

第二种方法是使用「全页截屏」功能：

1. 在任何应用中，先截取一个普通的屏幕截图，可以使用第一种方法。

2. 在截图的右下角会出现一个预览图，点击它打开编辑画板。

3. 在编辑画板上，点击右上角的「全页」按钮。

4. 屏幕会滚动到底部并继续截取其他内容，直到整个页面都被截取完毕。

5. 完成后，点击「完成」保存截取的长图。

这些方法适用于iPhone 12系列，包括iPhone 12 mini、iPhone 12、iPhone 12 Pro和iPhone 12 Pro Max。