苹果手机上的文本输入界面默认情况下是没有换行的，用户需要通过特殊操作才能实现换行。

在苹果手机上打字换行的方法有两种：

1. 使用软键盘上的回车键进行换行：在输入文本的时候，可以使用软键盘上的回车键（即换行键）来实现换行。当需要换行时，只需按下回车键即可。如果回车键在当前软键盘上不可见，请在软键盘上切换到“符号”或“数字”界面，通常回车键会在这些界面上可见。

2. 使用快捷键进行换行：苹果手机还支持使用快捷键进行换行操作。在文本输入界面中，用户可以同时按下“Option”和“回车键”（Enter键），即同时按住这两个键，就能实现换行。

无论是使用回车键还是快捷键进行换行，都可以轻松地在苹果手机上实现换行操作。