对于iPhone 13 mini单卡改双卡，可以通过以下步骤进行操作：

1. 软件准备：首先，确保你的iPhone 13 mini已经越狱，因为这个过程是需要进行系统级别的修改的。确保你已经备份了你的手机数据，因为操作可能会导致数据丢失。

2. 添加源：打开Cydia软件，点击“源”选项。在源列表中，点击右上角的“编辑”按钮，然后点击“添加”按钮。输入以下源URL并点击“添加源”。

http://apt.bobmccallum.com

3. 安装插件：在源列表中，找到并点击刚刚添加的源。在源详细页面中，找到插件“Dual SIM Smart”并点击安装。等待安装完成。

4. 修改设置：安装完成后，回到主屏幕，打开“设置”应用程序。在设置中，找到“Dual SIM Standard”选项，点击进入。

5. 设置SIM卡：在“Dual SIM Standard”设置页面中，点击开关按钮启用双卡模式。然后，选择你要设置的两张SIM卡，并按照屏幕上的提示进行配置。

6. 完成设置：完成SIM卡的设置后，返回到主屏幕。你现在可以通过顶部的信号栏切换或切换到你想使用的SIM卡。

请注意，这个方法需要越狱操作，并且可能违反手机的保修条款。请谨慎操作，并确保你了解自己的设备和操作所涉及的风险。