苹果11是一款高端智能手机，解锁苹果11有两个方面的含义：解锁屏幕锁和解锁SIM卡锁。下面是针对这两个问题的解答：

解锁屏幕锁：

1. 确保你已经创建了设备的备份，以防在解锁过程中数据丢失。

2. 如果你忘记了屏幕锁密码，可以尝试通过iTunes或iCloud来解锁。需要使用你之前备份时使用的Apple ID账户，如果你的设备没有联网进行备份，则不能使用这种方法。

3. 如果你在设备上设置了Touch ID或Face ID，可以通过使用相应的生物识别功能来解锁屏幕。

解锁SIM卡锁：

1. 如果你的手机购买自运营商，可以联系运营商的客服或者前往网点办理SIM卡解锁。

2. 如果你的手机是从其他渠道购买的，并且是使用合约卡，需要联系你购买手机时的运营商，并提供相应的证明材料进行解锁申请。

3. 如果你使用的是预付费卡，可以直接联系你的运营商客服，提供相关信息进行解锁。

需要注意的是，每个国家或地区的运营商解锁政策可能有所不同，具体操作步骤和要求可能会有所差异。因此，在具体操作前，最好先了解当地运营商的解锁政策和要求。