若想在QQ发说说时@别人的QQ号，即使对方不是你的好友，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开QQ应用，并登录您的账号。

2. 在QQ首页，点击左上角的“动态”按钮，进入发布说说页面。

3. 在说说编辑框中输入您想要发布的内容。

4. 在需要@别人的地方输入“@”符号，然后紧接着输入对方的QQ号码。

5. 在输入对方QQ号码后，QQ会自动弹出相关的联想输入选项，您可以选择对应的QQ号码。

6. 选择对应的QQ号码后，对方的QQ号码会自动显示在您的说说内容中，并且对方收到通知。

7. 继续编辑或添加其他内容（如图片等），然后点击发布按钮即可发布说说。

请注意，尽管您可以@别人的QQ号码，但他们只能接收到通知，无法直接在您的说说中显示。此外，@别人的QQ号码必须是正确的且存在的，否则无法成功@到对方。