在魔兽世界中，60级战士最佳防御天赋加点可以选择以下建议：

1. 防御天赋树：这个天赋树可以提高你的护甲值和生命值，并增加你的有效防御等级。在这个天赋树中，你可以选择一些重要的天赋点，如：坚韧、铁嵴和复仇。

2. 狂怒天赋树：尽管你是防御战士，但是在狂怒天赋树中，你还是可以选择一些有用的天赋点，如：震荡怒吼和毁灭打击。这些天赋点可以提高你的输出能力，并在战斗中提供一些额外的控制效果。

3. 坦克职责：作为一个防御战士，你的主要职责是吸引和抵挡敌人的攻击，所以你需要选择一些能够增加你的仇恨值和威胁值的天赋点。一些推荐的天赋点包括：战争机器、威胁控制和生物护盾。

至于10级后应该带哪个本，这取决于你的装备和队伍的要求。以下是一些可以考虑的本：

1. 斯坦索姆：这是一个较为简单的本，适合10级后的玩家练级和获取装备。此本的难度适中，对于60级战士来说是一个非常适合的选择。

2. 黑翼之巢：这是一个较为困难的团队副本，适合高级玩家和有团队配合的玩家。该副本的掉落装备非常好，并且有许多长期计划的任务需要完成。不过要提醒的是，进入这个副本需要一定的任务和声望要求。

3. 纳克萨玛斯：这是一个非常困难的团队副本，适合高级玩家和团队协作。这个副本的掉落装备非常好，并且有许多长期计划的任务需要完成。进入这个副本需要完成一系列的任务和挑战。

总的来说，选择天赋和副本都要根据自己的实际情况和团队的需求来决定。希望以上的建议对你有所帮助！