在EXCEL中，求和公式SUM包含的单元格数定义了公式所要计算的单元格范围。可以通过以下几种方式指定单元格范围：

1. 使用逗号分隔符: 可以使用逗号分隔符指定多个单元格，求和公式将计算这些单元格的和。例如，`=SUM(A1,A2,A3)`将计算A1、A2和A3单元格的和。

2. 使用冒号运算符: 可以使用冒号运算符指定一个单元格范围，求和公式将计算该范围内所有单元格的和。例如，`=SUM(A1:A3)`将计算A1到A3单元格之间的所有单元格的和。

3. 结合逗号分隔符和冒号运算符: 可以结合使用逗号分隔符和冒号运算符来指定更复杂的单元格范围。例如，`=SUM(A1:A3,B1:B3)`将计算A1到A3范围内的单元格和B1到B3范围内的单元格的和。

4. 使用函数嵌套: 你还可以在求和公式中嵌套其他函数，用于计算特定条件下的单元格范围。例如，`=SUMIF(A1:A3,">10")`将计算范围A1到A3中所有大于10的单元格的和。

需要注意的是，对于较大的单元格范围，可以使用鼠标拖动来选定范围，或者直接手动输入范围，而不需要一个个地逐个输入单元格。

总之，在求和公式SUM中，单元格数取决于你想要计算的范围，可以根据具体的需求选择合适的方式来指定单元格范围。