苹果手机是一款非常流行的智能手机，截图是其常用的功能之一，下面教你如何在苹果手机上进行截图和录制视频。

截图：

1. 打开你想要截图的画面或页面。

2. 同时按住手机的“电源键”（通常在手机的右侧顶部）和“主页键”（通常在手机的前部下方）。

3. 快速同时按住这两个按键，然后松开。

4. 屏幕会短暂闪烁一下，截图的图片会被自动保存到手机的相册中。

录制视频：

1. 打开手机的“设置”应用。

2. 滑动屏幕并找到“控制中心”选项，点击进入。

3. 在“控制中心”设置界面中，找到并点击“自定义控制”。

4. 在“自定义控制”列表中，找到“屏幕录制”选项，并点击旁边的“+”号将其添加到“已添加控制”列表中。

5. 按下手机底部的“主页键”，返回到手机主屏幕。

6. 向上滑动屏幕，打开“控制中心”。

7. 在“控制中心”中，找到并点击屏幕录制按钮（一个圆圈内带有圈圈的图标）。

8. 录制前可以设置录制的音频源（麦克风声音或无声音）。

9. 点击录制按钮开始录制，手机屏幕上会出现一个红色的提示条。

10. 当你想结束录制时，再次点击屏幕录制按钮并确认结束录制。

11. 录制的视频会在手机的相册中保存。

以上就是在苹果手机上进行截图和录制视频的教程。希望对你有所帮助！