要在微信群聊中@所有人，可以按照以下步骤操作：

1. 打开微信应用并进入所需的群聊。

2. 在输入框中输入要发送的消息。

3. 在消息内容前面输入 "@" 符号。

4. 在 "@" 符号后面紧跟着输入 "所有人" 或 "all"。

5. 输入完成后，点击发送按钮即可将消息发送给群聊中的所有成员。

注意事项：

- 由于微信限制，一个群聊中最多只能@ 200 人，如果群聊成员超过200人，需要分批次发送。

- 有些群聊可能设置了禁止@所有人的权限，所以可能无法在某些群聊中使用此功能。

请注意在使用@所有人功能时，要确保用途合法合规并尊重其他群聊成员的隐私。