铁鼠是一款以动画《魔道祖师》为背景的手游，其中铁鼠是主要角色之一，下面是铁鼠的技能列表：

1. 光辉刀：铁鼠发出一道光束，对敌人造成伤害。

2. 大胃王：铁鼠吃掉敌人掉落的食物，恢复自身生命值。

3. 重击：铁鼠荣夺戟斗能力，对敌人进行重击，造成高额伤害。

4. 爆米花：铁鼠投掷爆米花，对敌人造成范围伤害，并使其眩晕。

5. 铁衣：铁鼠获得强大的防御力，减少受到的伤害。

综上所述，不属于铁鼠的技能是“大胃王”。