苹果格式化的步骤如下：

1. 进入“磁盘工具”（Disk Utility）应用程序。

2. 在左边栏中选择需要格式化的磁盘或分区。

3. 点击上方的“抹掉”（Erase）按钮。

4. 在弹出的窗口中选择想要的格式（如“Mac OS 扩展（日志式）”、“APFS”等）和命名方桉，然后点击“抹掉”按钮。

5. 弹出确认窗口后，点击“完成”按钮。

6. 等待格式化完成，直到磁盘或分区不再显示为“未初始化的”状态。

注意：格式化将不可逆地删除所有数据，请务必备份重要文件。