要注销支付宝ETC服务，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开支付宝手机App，在首页点击“全部”。

2. 在全部页面中找到“支付宝ETC”选项，点击进入。

3. 在支付宝ETC页面中，点击右上角的“…”按钮，选择“注销ETC”。

4. 在弹出的确认页面中，按照提示完成注销操作即可。

如果您在江苏地区使用支付宝ETC，可以按照以上步骤进行注销。