在苹果11Pro上有两种截屏方法：

方法一：

1. 找到需要截取的屏幕。

2. 按住侧边的电源键和音量上键（同时按住），直到屏幕一闪。

3. 截屏完成，屏幕截图会显示在屏幕左下角的小图标中。

方法二：

1. 打开设备中心（Control Center），在屏幕底部向上滑动。

2. 找到屏幕截图选项，并点击。

3. 可以选择“全屏截图”或“选择区域截图”。

4. 手指滑动屏幕选择需要截图的区域。

5. 点击屏幕右上角的“完成”按钮进行截屏。

6. 截屏完成，屏幕截图会显示在屏幕左下角的小图标中。