当苹果12出现问题或响应不如预期时，强制关机和重启设备可能是有用的解决方法。下面是操作步骤：

1. 短按一次音量上键。

2. 短按一次音量下键。

3. 按住侧面的电源键，并继续按住直到看到 Apple 标志。

4. 松开电源键后，等待设备启动。

需要注意的是，强制关机和重启是在苹果12出现问题或响应不佳时使用的解决方法，经常这样操作可能会影响设备的正常运行。如果经常遇到这种情况，建议考虑联系苹果技术支持或品牌服务商进行更进一步的修理和检查。