如果您的iPhone 12在使用过程中出现了问题，无法通过正常的关机方式来关闭它，您可以尝试使用以下方法进行强制关机和重启。

步骤1：按住侧面按钮和任意一个音量按钮

在iPhone 12上，侧面按钮同时也是开关机按钮。强制关机的方式是同时按住侧面按钮和任意一个音量按钮几秒钟（大约5秒钟），直到屏幕变黑并出现苹果Logo。

步骤2：等待重启

如果您成功地进行了强制关机，那么您的iPhone 12应该会开始重新启动。您只需要等待一段时间即可。在某些情况下，您可能需要使用Face ID 或Touch ID来解锁您的手机。

这是一个非常简单的方法，可以在遇到问题时让您快速重启iPhone 12。但是，如果您的问题不是由系统引起的，而是来自硬件或其他问题，这种方法可能并不能真正解决问题。在这种情况下，您可能需要寻求专业的帮助。