苹果11可以双卡双待，但需要注意：
1. 双卡功能只在部分地区和运营商提供，需要确认自己所在地区和运营商是否支持。
2. 双卡支持一张nano-SIM卡和一张eSIM卡，需要确认自己的运营商是否提供eSIM卡支持。
3. 在开启双卡功能前，需要先将一张nano-SIM卡插入手机，然后才能添加eSIM卡。另外，eSIM卡的激活过程相对复杂，需要根据具体运营商的要求进行操作。
4. 双卡双待时，只有一张卡可以使用数据通信功能。需要手动选择使用哪张卡进行数据通信。
5. 双卡功能对手机的电池寿命会产生一定的影响。建议根据自己的使用习惯进行选择。
