华为mate20的截屏操作分为两种方式：手势截屏和快捷截屏。

手势截屏：

1. 打开手机屏幕，进入需要截屏的页面；

2. 在手机屏幕上向下滑动三个手指，即可实现截屏操作；

3. 截屏成功后，可在手机的“相册”中查看截屏文件。

快捷截屏：

1. 打开手机屏幕，进入需要截屏的页面；

2. 按下手机的“电源键”和“音量减键”同时按住，直至手机屏幕出现闪现，并听到“咔嚓”一声；

3. 截屏成功后，可在手机的“相册”中查看截屏文件。

对于华为mate20 pro，操作方式略有不同：

1. 打开手机屏幕，进入需要截屏的页面；

2. 在手机的屏幕左、右两侧同时向内侧滑动手指，即可实现截屏操作；

3. 截屏成功后，可在手机的“相册”中查看截屏文件。

以上就是华为mate20和mate20 pro的截屏操作方式，希望对华为手机用户有所帮助。