小米笔记本录屏快捷键是Fn + F9。

以下是具体步骤：

1. 打开需要录屏的页面或软件。

2. 按下Fn + F9键，会弹出录屏窗口。

3. 在录屏窗口中，可以选择录制区域、声音和其他设置。

4. 点击开始录制按钮，开始录制。

5. 录制完成后，点击停止录制按钮，保存录制文件。

注意事项：

1. 在录制屏幕的过程中，尽量不要进行其他操作，以免影响录制效果。

2. 录制时尽量选择安静环境，以免录制到杂音。

3. 录制完成后，可以使用一些视频编辑软件对录制文件进行处理和编辑。

4. 如果需要进行直播或视频会议等操作，建议使用专业的视频软件来进行录制和处理。