抖音数据管理在抖音后台管理中心中。具体操作步骤如下：

1. 打开抖音后台管理中心，登录账号。

2. 在左侧菜单栏中选择“数据中心”。

3. 在数据管理页面中，选择需要查询的数据类型和时间范围。

4. 点击“查询”按钮，即可查看相应的数据。

需要注意的是，抖音数据管理仅对已经授权的账号开放，普通用户并不能访问。如果需要查询相关数据，需要向抖音官方申请授权。