如果在红米K40上不能截取长屏幕截图，可以尝试以下步骤：
1. 确认系统版本是否支持截取长屏幕截图。在MIUI 12版本及以上的系统中，一般都支持长屏幕截图功能。
2. 确认截图操作是否正确。在进行截屏时，同时按住音量减和电源键数秒即可进入截图操作。如果按键时间或操作方法不正确可能导致截图不成功。
3. 检查是否开启长截图功能。在截屏界面最下方会显示 “截屏”，“滚动截屏”和“全屏截屏”选项，如果显示不出来“滚动截屏”选项，可能需要在设置-功能开关中开启“长截图”开关。
4. 检查空间是否足够。通常长截图的大小会很大，如果存储空间不足可能无法完成截图。
5. 尝试重启设备。如果以上操作都没有解决问题，可尝试重启设备，然后再次尝试截取长屏幕截图。
希望以上步骤能够帮助解决您的问题。
