在手机上录制mp3格式音频，首先需要选择一款适合的录音软件。市面上有很多录音软件可供选择，例如：Voice Recorder、Easy Voice Recorder和Smart Voice Recorder等。其中，我们推荐使用Easy Voice Recorder。

下载并安装Easy Voice Recorder

首先在手机的应用商店中搜索Easy Voice Recorder，然后点击下载并安装该软件。安装完成后，可以在手机的主屏幕找到Easy Voice Recorder的图标。

打开Easy Voice Recorder

点击手机主屏幕上的Easy Voice Recorder图标，进入该软件。在打开的界面上，你会看到一个大圆形按钮，这就是录音按钮。

调整录音设置

点击录音按钮后，会弹出一个设置界面。在这个界面上，你可以选择录音的格式为mp3，并可以调整音质和比特率等参数。我们建议将音质设置为高品质，比特率设置为192kbps。

开始录音

设置完毕后，点击开始录音按钮即可开始录制mp3格式的音频。在录音过程中，你可以随时点击暂停按钮暂停录音，再点击继续按钮继续录音。录音完成后，点击停止按钮停止录音。

保存录音文件为mp3格式

录音结束后，Easy Voice Recorder会自动保存录音文件。你可以点击保存按钮，选择将录音保存为mp3格式，并为录音文件命名。

在文件管理器中查找录音文件

保存完成后，你可以在手机的文件管理器中查找到刚才保存的录音文件。在文件管理器中，定位到保存录音文件的位置，即可找到该文件。

使用其他应用播放录音文件

手机上的多媒体应用程序可以播放mp3格式音频文件。你可以使用手机上的默认音乐播放器或者其他第三方音乐播放器来播放刚才录制的mp3格式音频文件。

通过上述步骤，你就可以轻松使用Easy Voice Recorder录制mp3格式的音频。记得保持录音环境的安静，以确保录制的音频质量。祝你录音愉快！