目前（截至2021年9月），iOS 16尚未发布，因此无法确定iPad 2019是否可以更新到iOS 16。通常情况下，Apple会在发布新版本的iOS时，将更新推送给当前支持的设备列表上的设备。
要确认是否可以更新到iOS 16，最好的方法是在Apple官方发布iOS 16后查看设备的支持列表。您可以通过以下步骤检查：
1. 打开“设置”应用程序，然后点击“通用”。
2. 在“通用”设置页面上，选择“软件更新”。
3. 如果有可用的更新，您将看到一个关于可用iOS版本的通知。点击该通知，以查看支持该版本的设备列表。
请注意，尽管设备符合更新的最低要求，但某些功能（例如新功能和性能优化）可能只适用于较新的设备。
如果您希望了解iPad 2019是否可以更新到iOS 16，请等待iOS 16发布后，按照上述步骤检查设备的更新支持情况。
