要将Excel文件转化为在线文档并进行编辑，可以通过以下步骤完成：

1. 使用云存储服务（如Google Drive、OneDrive、Dropbox等）将Excel文件上传到云端。这样可以确保文件在任何设备上都可以访问。

2. 打开云存储服务提供的在线编辑工具（例如Google Sheets、Microsoft 365等）。这些工具通常具有与Excel相似的功能，可用于编辑和处理电子表格数据。

3. 在在线编辑工具中打开Excel文件。选择文件并点击“编辑”按钮或类似的选项以开始编辑。

4. 在在线编辑工具中，你可以像在Excel中一样对电子表格进行编辑。添加或删除行列，修改单元格数据，应用公式和函数等。根据需要，还可以进行格式化和样式设置。

5. 保存并同步更改。在线编辑工具通常会自动保存更改，但最好确保按照工具的指示保存文件以防止丢失数据。

6. 可选地，你还可以与他人共享在线编辑链接或将文件导出为其他格式（如PDF、CSV、HTML等）进行共享或打印。

请注意，对于复杂的Excel文件，可能会有一些功能或格式无法完全转换到在线编辑工具中。因此，在进行转换前，请检查并确保文件中的所有功能和数据都可以适应在线编辑环境。