要更改苹果手机上的App Store账号，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开"设置"应用程序，在设备上通常可以找到该应用程序的图标。

2. 滚动并点击"iTunes与App Store"。

3. 点击您当前已登录的Apple ID。

4. 在弹出窗口中，选择"注销"。

5. 返回到"iTunes与App Store"页面，点击"登录"。

6. 在弹出窗口中，输入您要更改的新Apple ID和密码。

7. 点击"下一步"或"登录"。

8. 如果您输入的信息正确，系统将登录您的新账号，然后您就可以通过App Store下载和更新应用程序了。

请注意，更改App Store账号可能会导致您以前下载的应用程序和购买的项目无法再次访问。如果您希望保留这些内容，请确保在更改账号之前备份您的设备。