小米Note 3的刷新率是默认设置的，无法直接更改。刷新率是指屏幕每秒更新图像的次数，一般情况下，小米Note 3的刷新率为60Hz，也就是屏幕每秒刷新60次。

如果你想更改小米Note 3的刷新率，你可以尝试以下方法：

1. 使用第三方应用：有一些第三方应用可以帮助你更改刷新率，你可以在应用商店中搜索并下载这些应用。请注意，更改刷新率可能会对设备性能和电池寿命产生影响，所以请谨慎操作。

2. 刷机：如果你有一定的技术水平，你可以尝试刷机来更改刷新率。刷机是一种风险较高的操作，如果不了解刷机的风险和操作步骤，请不要随意尝试。

总的来说，小米Note 3的刷新率是默认设置的，一般情况下无法直接更改。如果你对刷新率有特殊需求，建议咨询小米官方客服或者专业人士的意见。