苹果手机上的WPS Office可以用来编辑文件，下面是具体的操作步骤：

1. 打开WPS Office应用。在手机主屏幕上找到WPS Office图标，点击打开应用。

2. 找到需要编辑的文件。在WPS Office的主界面上，可以看到最近打开的文件列表。如果要编辑的文件不在列表中，可以点击左上角的“文件”按钮，然后选择“打开”来浏览手机中的文件。

3. 进入编辑模式。找到需要编辑的文件后，点击文件名称即可进入编辑模式。

4. 编辑文件内容。在编辑模式下，可以对文件进行各种编辑操作，包括修改文字、插入图片、调整格式等。可以使用屏幕上的工具栏来完成这些操作。

5. 保存文件。编辑完成后，点击屏幕右上角的“保存”按钮来保存文件。也可以点击左上角的“文件”按钮，然后选择“保存”来保存文件。

以上就是在苹果手机上使用WPS Office编辑文件的步骤。希望对你有帮助！