要修改Excel设计模式中的选项按钮，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开Excel并选择要修改选项按钮的工作表。

2. 在“开发工具”选项卡中，点击“插入”按钮下的“选项按钮”。

3. 在工作表上绘制一个选项按钮的矩形区域。

4. 右键单击选项按钮，选择“编辑文本”以更改按钮上显示的文本。

5. 右键单击选项按钮，选择“设置控件格式”以打开“控件格式”对话框。

6. 在“控件格式”对话框中，可以进行以下修改：

- “控件”选项卡：可以更改选项按钮的大小、位置和旋转角度。

- “填充”选项卡：可以更改选项按钮的背景颜色和填充效果。

- “线条”选项卡：可以更改选项按钮的边框线条颜色和样式。

- “字体”选项卡：可以更改选项按钮上文本的字体、大小和颜色。

- “控件”选项卡：可以更改选项按钮的其他属性，如是否锁定、是否显示边框等。

7. 完成修改后，点击“确定”按钮关闭“控件格式”对话框。

通过以上步骤，您可以修改Excel设计模式中的选项按钮的外观和属性。