中国的4大名醋属于固态发酵

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1、中国的4大名醋属于固态发酵？2、镇江的陈醋为什么那么有名？3、镇江香醋怎么选？中国的4大名醋属于固态发酵？固态发酵是我国传统的酿醋工艺，历经千载传承。四大名醋中的山西老...