煤气怎么开火和关火？
1、先调节阀门上的旋钮，把它逆时针的拧开。在用之前我们一定要先闻一下是否有难闻的气味。然后听一下有没有漏气的声音，等一切都很正常后再点火。
2、按住煤气灶的开关，一直不能放手，然后向左方向旋转。会听到“啪”的声音，这样就点火成功了。如果我们没有听到声音，就需要重新按住开关，向左旋转，直到打火成功。
3、使用完毕之后，我们要先关煤气罐的阀门往顺时针的方向拧，等到我们拧不动的时候，那就说明阀门关好了。等火灭了，关闭灶台开关。我们千万不能因为图方便，只关了一个开门，这样会出现煤气泄露，因而酿成大错。
麻辣生炒羊肉做法？
食材
新鲜羊排 100g 、 COOK100麻辣香锅料 70g 、 香菜 适量
烹饪步骤
步骤1/4
羊排切块，用水浸泡，多换几次水
步骤2/4
锅里放凉水，放入羊排，加半个柠檬的汁去膻味，煮沸后，撇去沫子，用热水冲洗干净，捞出来沥干水分待用
步骤3/4
锅里放两倍炒菜的油，加葱姜蒜片，翻炒，加羊排，一直煸炒到羊排变黄后，加生抽一勺、料酒两勺、冰糖3小块，翻炒后，加水，要多点，没过羊排后，再多放中指那么高的水，汤特别好喝，一定要稍微多点。
最后一步
把香菜梗捆一下，放进去，把COOK100麻辣香锅料倒进锅里，炖1个半小时，羊排软烂后出锅！
1/6
羊肉切片，最好每片在2毫米厚
2/6
洋葱剥皮，切成条，粗细一致，水洗两遍。
3/6
准备佐料，葱姜蒜，花椒等；
4/6
开火热锅，倒入适量油，等油热后放入各种佐料，翻炒，将羊肉倒入锅中翻炒
5/6
待羊肉变色后放入孜然，放入三勺即可
6/6
翻炒三分钟，再倒入洋葱，倒入酱油醋，翻炒五分钟即可出锅，洋葱炒至断生，不可太过。
锅内打底油，待油热，将羊肉下锅。
羊肉炒至半熟，加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子等调料，起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减，味香醇。锅内打底油，放豆瓣炒香、加姜、蒜末，放羊肉煸至半熟，再放青蒜或大葱，随即加酱油、醋、料酒煸炒几下，起锅打香油。其味香美，无腥膻。
暗杀风暴吕良伟结局？
1. 暗杀风暴吕良伟的结局是死亡。
2. 这是因为在电影中，吕良伟是一个反派角色，他在剧情发展中扮演了重要的敌对角色，最终被主角或其他人物所击败或杀死。
3. 关于暗杀风暴吕良伟的结局，可以进一步延伸讨论电影中其他角色的命运和剧情发展，以及吕良伟的行为对整个故事的影响。
烤箱一开火就响怎么回事？
1、是因为烤东西时发生的热胀冷缩现象。因为烤箱控温时会有一定的温度振幅，机械式电烤箱的控温振幅在±15℃左右，由于温差的存在，所以烤箱的会有啪啪的金属磨合的声音。这个情况是正常的，请不用过于担心。
2、烤室内的潮气没有排干净。
3、烤箱内的烤条松动了。
4、当然不能排除被加热物体内由于被加热而发出响声的原因，但烤鸭时可能局部被烤焦才会吧。
二、对应的解决方法如下：
1、这种情况一般几次以后就不会再出现了，不用修理。烤箱的工作原理与微波炉不一样，不会使被加热的物体内水分迅速从内部开始汽化；新烤箱使用时出现“崩、崩”的声音。
我们首次使用时需要空烘烤。取出烤箱中的所有物品，将上下温度调节至最高温度，将时间调节至20分钟，打开烤箱门进行空气焙烧，以去除加热管和加热板上的保护性油层。内锅在生产过程中，空气焙烧时会冒烟，焦炭味或声音正常。
在干烤期间，取出烤箱内的工具并打开烤箱门。请勿密封。如果在此过程中冒烟，则没关系，这是正常现象。空烤完成后，只需清洁内部即可。
2、对于烤室内的潮气没有排干净的情况，可以打开烤箱，设定温度至500度，加热2分钟。再设定至需要的温度。继续加热，看是否还有声音。如果还有，就重复第一步操作，直至没有声音为止。
3、打开烤箱内部的铁板，检查烤条松动情况。旋紧烤条，安好铁板。
4、查看烤制的食品是否完整，有没有烧焦的情况。如果有烧焦的情况，那就是食品烧焦所发生的爆裂声，这时候说明烤制时间过长了，立即关掉烤箱，戴上专用手套取出食物即可。
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