风级数怎么划分标准？
风力等级简称风级，是风强度(风力)的一种表示方法，风力是指风吹到物体上所表现出的力量的大小，一般根据风吹到地面或水面的物体上所产生的各种现象来判断。
0级称为无风，风速为0.0-0.2米/秒，烟直上，海面平静；
1级称为软风，风速为0.3-1.5米/秒，烟示风向，海面微波峰无飞沫；
2级称为轻风，风速为1.6-3.3米/秒，感觉有风，海面小波峰未破碎；
3级称为微风，风速为3.4-5.4米/秒，旌旗展开海面小波峰顶破裂；
4级称为和风，风速为5.5-7.9米/秒，能够吹起尘土，海面小浪白沫波峰；
5级称为劲风，风速为8.0-10.7米/秒，小树摇摆，海中浪折沫峰群；
6级称为强风，风速为10.8-13.8米/秒，电线有声，海面大浪到个飞沫；
7级称为疾风，风速为13.9-17.1米/秒，步行困难，海面破峰白沫成条；
8级称为大风，风速为17.2-20.7米/秒，折毁树枝，海面浪长高有浪花；
9级称为烈风，风速为20.8-24.4米/秒，小损房屋，海面浪峰倒卷；
10级称为狂风，风速为 24.5-28.4米/秒，拔起树木，海浪翻滚咆哮；
11级称为暴风 28.5-32.6米/秒，损毁普遍，海面波峰全呈飞沫；
12级称为飓风 32.7-36.9米/秒，摧毁巨大，海浪滔天；
13级称为台风---- 37.0--41.4 米/秒
14级称为强台风---- 41.5--46.1 米/秒
15级称为强台风---- 46.2--50.9 米/秒
三角峰正宗做法？
主料：三角峰500克
准备调料：
香油100克、花椒油80克、色拉油300克、干辣椒80克、青花椒100克、大葱60克、醋10克、豆瓣酱50克、泡辣椒沫250克、生姜沫50克、蒜沫80克、小米辣50克、泡姜150克、胡椒粉1克、青花椒沫10克、鸡精10克、味精10克、白糖3克、葱花50克、高汤1250克
【制作步骤】
三角峰用剪刀剪开鱼的肚子将里面的内脏掏出扔掉。小心不要弄破苦胆，鱼鳃则用剪刀剪住绞一下去掉倒入盆中用自来水仔细冲洗两遍然后空掉多余的水备用。
炒锅中加入色拉油，开大火把油烧热后调成中火。在锅里加入切好的葱段煸炒出香味，然后下入花椒和豆瓣酱炸香。
再下入泡辣椒、大蒜沫、生姜沫煸炒下，倒入前面准备好的高汤烧开。
烧水的过程中在锅中加入鸡精、味精、白糖、胡椒、花椒面，再用勺子搅拌均匀。盖上盖子等待水烧开，熬煮大约十分钟里面的调料味道就释放出来了。
此时就可以关火，用密些的漏勺捞出一半的调料渣，这样就留出了更多的地方放小鱼。捞出的调料渣不要浪费，在熬煮汤的时候可以加进去增加麻辣味。
捞出调料渣后把一开始收拾好的三角峰鱼下入锅中，我们再次开火。这次同样开大火把汤烧开，等烧开后调成中火焖煮。
锅里加入一些醋和切好的小米椒，盖上盖子焖上10分钟这三角峰就熟了。为了让菜更好吃一些还需要模仿水煮鱼那样用热油激一下。
锅里的鱼和汤倒入盆中，开火烧干炒锅在里面加入香油和花椒油。等烧热后加入青花椒、辣椒炸出香味，然后端起热油锅慢慢浇在盆中即可。
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